怎么煎荷包蛋
荷包蛋好吃的做法有:鱼香荷包蛋、香煎荷包蛋、家庭版油煎荷包蛋、糖醋荷包蛋、焖煎荷包蛋等等。鸡蛋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D、维生素E、叶酸、钙、铁、磷、镁、锌、铜、碘等。下面给大家介绍几种荷包蛋的详细做法!
家庭版油煎荷包蛋
1、锅中刷油,适量就可以了,不要太多,也不要太少。
2、油烧热,打入一个鸡蛋,记住,打鸡蛋的时候一定要放低,几乎挨着锅底,这样鸡蛋才不会到处流。
3、把火关掉,盖上锅盖,焖3到5分钟。
4、打开锅盖,小火慢煎一会儿。
5、煎至两面熟透。
6、撒上椒盐粉,孜然粉,辣椒粉即可。
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