​无花果皮可以吃吗

无花果皮可以吃吗

无花果皮可以吃。无花果皮含有大量的花青素、维生素e、维生素c,是很强的抗氧化物质,可以对抗自由基、延缓皮肤衰老,保证皮肤的水合度,起到美容淡斑的功效。无花果皮里的膳食纤维还可以与肚子里的胆固醇代谢物结合,从而起到一定的减肥作用。

无花果的原产地一说是小亚细亚土耳其的卡里亚;一说是阿拉伯南部(沙特及也门),后传入叙利亚、高加索及土耳其等地,再后由希腊人与福安尼克亚人于公元前14世纪前后引入地中海沿岸各地。


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